Фінальна підгодівля для пізньої капусти у серпні, яка підвищить лежкість та щільність качана

Останній місяць літа — той період, коли пізньостигла капуста тільки входить у фазу щільного закручування качана.

У цей період капуста активно формує качан, нарощуючи клітинну масу та споживаючи багато води й поживних речовин із ґрунту. Щоб ріст ішов рівномірно, важливо не лише підживлювати, а й забезпечити стабільний полив. Якщо вологи бракуватиме, качани можуть розтріскатися або залишитися пухкими. Тому стежте, щоб ґрунт був завжди злегка вологим, але не надто мокрим — інакше зростає ризик кореневих гнилей.

Не забувайте також і про підгодівлю у другій половині серпня. Важливо розуміти, що пізньостиглі сорти накопичують корисні речовини та цукри саме на цьому етапі, що безпосередньо впливає на їхню здатність до тривалого зберігання. І якщо в цей час капусті бракуватиме поживних речовин — вона буде невеликого розміру та ще й не щільна, що позначиться на лежкості та смаку.

Наприкінці літа культура потребує калію і фосфору для того, щоб качан був щільним і довго зберігався. Калій допомагає рослині тримати правильний водний баланс, переносити цукри до всіх її частин і робить її стійкішою до хвороб. Завдяки цьому качани стають щільнішими й краще зберігаються. Фосфор потрібен для отримання енергії та розвитку коріння, яке постачає рослині всі необхідні поживні речовини.

Для цього знадобиться в 10 літрах води розчинити півтори столові ложки монофосфату калію. На одну рослину знадобиться 1 літр отриманої поживної рідини. Найкраще вносити розчин у прикореневу зону, після попереднього поливу чистою водою.

Крім цього, не буде зайвим «пригостити» капусту бором, якщо в цьому сезоні ви ще цього не робили. Бор — один із найважливіших мікроелементів для капусти. Саме він захищає качан від неприємних внутрішніх проблем: порожнистого стебла, потемніння чи відмирання листя всередині. Якщо в ґрунті його бракує, то дефекти часто видно лише після того, як качан розріжеш. Тому підживлення бором — це найкраща профілактика. Але важливо знати міру: бор потрібен у дуже малих кількостях, і його надлишок може зашкодити не менше, ніж нестача.

Можна обприскати капусту по листу розчином на основі звичайного бору в порошку. У цьому випадку на 10-літрове відро, наповнене водою, буде потрібно 3 грами речовини. Спочатку розведіть порошок у невеликій кількості гарячої води, а потім вже вилийте у відро.

Крім підживлення, треба продовжувати доглядати за капустою, зрізаючи нижні листки, які пожовкли або підгнили. Крім того, в цьому місці люблять ховатися шкідники.

Зривайте тільки ті листки, що вже зів'яли, пожовкли чи почали підгнивати. Чим більше здорових зелених листків залишиться на рослині, тим краще: вони працюють як «сонячні батареї» — утворюють поживні речовини, які йдуть на ріст і ущільнення качана.