Медики розповіли про вплив солі на організм людини

Експеримент вчених з Німецького центру авіації та космонавтики в співпраці з колегами з Німеччини і США дозволив озвучити і так добре відомі факти величезної користі солі, яка дозволяє людині зберігати воду в організмі, передає Ukr.Media.

Групи з чоловіків протягом 105 і 520 днів утримували в замкнутому просторі при дотриманні суворої дієти. При цьому вчені суворо контролювали споживання їжі, рідини і солі. Доза кухонної солі періодично змінювалася, доступ до напоїв для випробовуваних був необмеженим.

З'ясувалося, що сіль дійсно збільшує спрагу, але лише на короткий час. В цілому при високому споживанні солі учасники пили навіть менше і виділяли менше сечі, так як у них краще працював механізм утримування води в організмі. Зайва сіль нормально виводилася, а вода знову поверталася в обіг з нирок.

Єдиною втратою цього енергоємного процесу була підвищена потреба в їжі.