По-перше, різні овочі і фрукти. По-друге, багато води. А ще - яку їжу з нижчеподаного списку! передає Ukr.Media
1. Йогурт
Пробіотики, які містяться в йогурті, — це корисні бактерії, які допомагають боротися з інфекціями. Рекомендована доза — один йогурт в день, бажано не дуже солодкий. У нього можна додати шматочки фруктів, передає Ukr.Media.
2. Вівсянка і ячмінна каша
В них міститься бета-глюкан — волокно з антимікробні та антиоксидантні властивості, виражені сильніше, ніж навіть у ехінацеї. Він прискорює одужання, зміцнює імунітет і навіть може посилити дію антибіотиків. Доза — одна порція в день.
3. Часник
Містить аліцин, який бореться з інфекціями і бактеріями. Дослідження за участю 146 людей, які брали або плацебо, або екстракт часнику, показало, що «чесночники» на 65% рідше хворіли простудними захворюваннями. Крім того, ті, хто їсть більше 6 часточок часнику в тиждень, на 30% рідше страждають від раку кишечника і на 50% - шлунка. Доза — 1-2 зубчики в день плюс добавка часнику в різні страви.
4. Чай
У тих, хто пив по 5 чашок чорного чаю в день протягом двох тижнів, виявилося більше інтерферону в крові, ніж у вживали гарячі напої-плацебо. Амінокислоти, які допомагають імунітету, і L-теанін містяться і в зеленому чаї. Доза — кілька чашок в день. Щоб вичавити максимум, не шкодуй заварки.
5. Яловичина
Цинк — один з мінералів, якого не вистачає багатьом людям, особливо вегетаріанцям. А він допомагає виробляти лейкоцити, які борються з бактеріями і вірусами. Доза в 100 грамах яловичини міститься третину добової норми. Можна також приймати вітаміни з цинком.
6. Гриби
Вживання їстівних грибів допомагає виробляти лейкоцити. Так що варто включити в раціон гриби, особливо шиітаке, маітаке і рейші, але і інші теж підійдуть. Доза невелика — буквально 10 грамів в день, можна додати в пасту, яйця або салат.
7. Кисломолочні напої
Корисні в будь-яких кількостях, будь то кефір, ряжанка або кисле молоко.
8. Жирна риба
Лосось, макрель, оселедець багаті жирами омега-3, які зменшують запалення і захищають легені від вірусів і бактерій. Доза — 150-200 г тричі на тиждень, можна замінити вітамінами.
