Незважаючи на корисні властивості вівсянки, лікарі не радять їсти цю кашу кожен день. У вівсянки є протипоказання, говорить лікар-дієтолог Наталі Макієнко, інформує Ukr.Media.
- Щоранку їсти вівсянку дійсно некорисно, але не через фітинові кислоти - вона міститься у всіх крупах. Вона не рекомендується тим, у кого непереносимість глютену, надлишок слизу в організмі (можна визначити по нальоту на язиці, набряках, частому нежиті), знижений холестерин, - цитує лікаря.
Взимку вівсянку в раціоні варто скоротити навіть здоровим людям.
- З плюсів вівсянки - вона нормалізує роботу кишечника, очищає, знижує холестерин, виводить токсини, стабілізує рівень цукру. Але правильне харчування - це різноманітне і збалансоване харчування, а не кожен день одне і те ж, - додала Макієнко.