Три важливих правила збалансованого харчування в літній період

Літо — справжнє випробування для організму. У цей період необхідно коригувати своє меню, інформує Ukr.Media.

Експерти у питаннях з харчування розповіли, як збалансувати свій режим харчування в період спеки.

Овочі та фрукти

Фахівці зазначають, що рясні сніданки, ситні обіди і щільні вечері краще залишити в минулому.

Беріть свіжі овочі та фрукти, які містять велику кількість рідини. У літній період їх необхідно споживати не менше 250 грамів фруктів на добу і ще вдвічі більше овочів. Причому, саме сезонних, найкращих і найбільш вітамінізованих овочів та фруктів. А це всі види ягід, огірки, помідори, кабачки, кавуни, дині і багато іншого.

Заборона на жирне

Також дієтологи радять їсти влітку менше жирних смажених страв, рідше використовувати майонез, замінивши його натуральним йогуртом або сметаною. І не забувайте про необхідність вживання кисломолочних страв, бобових, а також рослинних і тваринних білків.

Вітаміни в організмі не накопичуються, тому фахівці за свідоме раціональне харчування кожен день. А літо — це час свіжих овочів, зелені і фруктів, з яких можна робити холодні супи, смузі і прохолодні напої. М'ясо і птицю краще додавати в холодному вигляді до салатів. Свіжі ягоди стануть відмінним доповненням до каш. Не варто забувати і про морепродукти, обов'язково включайте їх у свій раціон.

Водний баланс

Також, за словами лікарів, дуже важливо відновлювати водний баланс.

Пийте побільше води і прохолодних напоїв, до 2.5 л на день. Тіло обов'язково віддячить вам відчуттям легкості, високою працездатністю і втратою зайвих кілограмів.