Як поєднувати вітаміни і мінерали, щоб отримати максимальну користь для імунітету і здоров'я

Про те, як важливі вітаміни і мінерали для правильної роботи нашого організму, знають всі. А ось про те, що не всі вони добре між собою поєднуються, — небагато. Ми зібрали інформацію про всі кращі і гірші поєднання корисних елементів, яка допоможе отримати максимальну користь для імунітету і здоров'я в цілому, інформує Ukr.Media.

Можна

• Вітамін А + вітамін Е і С

  Вітаміни повністю сумісні, не пригнічують дію один одного. Вітамін Е захищає вітамін А від окислення, а С служить природним каталізатором для двох інших вітамінів, посилюючи їх дію.

  Крім того, вітамін А повністю сумісний з цинком і залізом, стимулюючи їх засвоєння організмом.

• Вітамін В2 + вітамін В6

  Це той випадок, коли вітаміни просто необхідно приймати в парі. Сам по собі вітамін В6 знаходиться в неактивній формі і просто проходить через організм, не засвоюючись в ньому. Вітамін В2 активізує В6, і вони обидва прекрасно засвоюються організмом.

• Вітамін В2 + цинк

  Вітамін В2 служить природним каталізатором для цинку, який під його впливом краще засвоюється і активніше захищає організм.

• Вітамін В6 + кальцій

  Вітамін В6 контролює кількість кальцію, що виводиться з організму, запобігаючи його дефіцит.

• Вітамін В6 + магній

  Тут дві речовини надають допомогу одна одній: В6 підвищує біодоступність магнію для організму, а магній, своєю чергою, збільшує здатність В6 проникати всередину клітини.

• Вітамін В9 + вітамін С

  Вітамін С в цьому випадку допомагає накопичувати В9 в тканинах, запобігаючи його повному виведенню з організму.

• Вітамін В12 + кальцій

  Без кальцію засвоєння В12 організмом неможливе в принципі.

• Вітамін С + залізо + хром

  Кожна з трьох речовин служить каталізатором для засвоєння двох інших. Якщо вживати їх в тандемі, жоден міліграм корисних елементів не пропаде даремно.

• Вітамін D + кальцій і фосфор

  Вітамін D необхідний для засвоєння цих двох елементів. Вживати їх можна як всі три відразу, так і кальцій і фосфор в парі з вітаміном D.

• Вітамін Е + селен

  Антиоксидантний ефект вітаміну Е багаторазово посилюється при взаємодії з селеном. Цей тандем допомагає захистити клітини і тканини від пошкоджень і запалень.

• Вітамін К + кальцій

  Ця пара відповідає як за міцність і здоров'я ваших кісток, так і за профілактику серцево-судинних захворювань. Вітамін К допомагає кальцію будувати кісткову тканину в організмі, а також відповідає за правильне згортання крові і перешкоджає кальцифікації судин.

• Бор + кальцій, магній і фосфор

  Бор допомагає всім трьом елементам стабільно засвоюватися в організмі і справно виконувати всі свої функції.

Не можна

• Вітамін В1 + вітаміни В2 і В3

  Як не дивно, але навіть вітаміни однієї групи здатні надавати один на одного негативний вплив. В2 і В3 повністю руйнують вітамін В1, не даючи йому засвоїтися в організмі.

• Вітамін В9 + цинк

  Цинк негативно впливає на транспортування вітаміну В9 в організмі і заважає його засвоєнню.

• Вітамін В12 + вітамін С, мідь і залізо

  Попри те що останні три прекрасно уживаються один з одним, вони так само прекрасно роблять вітамін В12 абсолютно марним.

• Вітамін Е + залізо

  Під дією вітаміну Е залізо погано засвоюється організмом.

• Залізо + кальцій, магній, цинк і хром

  Перші три знижують рівень заліза, а хром негативно впливає на «залізний» метаболізм. Залізо у вигляді таблеток гірше засвоюється організмом, ніж залізо з їжі (краще — в поєднанні з вітаміном С і фтором). При прийомі таблетованого заліза його не варто запивати молоком, чаєм, кислими фруктовими соками.

• Цинк + кальцій

  Заважають засвоєнню один одного.

• Марганець + кальцій і залізо

  Заважають засвоєнню марганцю організмом.