Яким чином недоїдання провокує набір зайвої ваги

Сезон бікіні вже незабаром прийде, і жіноча половина суспільства вже готова до радикальних заходів схуднення. Парадокс у тому, що формула "усе або нічого", коли ми урізаємо свій раціон або вдаємося до голодування, загрожує набором зайвих кілограмів, а не позбавленням від них. Розберемося, що відбувається з тілом під час недоїдання, інформує Ukr.Media.

Недолік харчування провокує втрату м'язової маси

Дефіцит їжі означає недолік в організмі поживних речовин. Замінюючи звичну їжу детоксом зі смузі, або зовсім голодуванням на воді, ми втрачаємо протеїн, який бере участь у будівництві м'язів. Недоотримуючи протеїн, тіло починає спалювати м'язи, замість того щоб їх нарощувати. Візуально об'єми стануть трохи меншими, але завдяки чому? У пошуках енергії організм почне спалювати менше калорій, метаболізм сповільниться, і, попри більш стрункий силует, тіло виглядатиме в'ялим і негарним.

Недоїдання = поганий метаболізм

Уявіть смартфон, який за наявності низького заряду акумулятора переходить у режим енергозбереження, сповільнюючи свою роботу. Так само справа складається з обміном речовин в організмі: не отримуючи потрібну йому кількість калорій, метаболізм "засинає" і гальмує усі важливі обмінні процеси, сприяючи відкладенню жирів там, де це не потрібно, замість того, щоб спалювати їх.

Дефіцит калорій викликає стрес

Екстремальні заходи схуднення на зразок відмови від їжі або жорстоких дієт підвищують рівень кортизолу, гормону стресу. Зв'язок кортизолу із надмірною вагою давно доведений у медицині: за умови недоїдання тіло відчуває стрес і запускає програму SOS, починаючи відкладати калорії із запасом за будь-якої зручної нагоди. Так, втративши протягом короткого терміну зайві кілограми, ми так само стрімко їх наберемо.

Порушення циклу

Надто низька калорійність раціону відповідальна і за жіноче здоров'я. Є зв'язок між естрогенами (жіночими статевими гормонами) і жировою тканиною, яка є важливою частиною гормональної системи. Відхилення естрогену від норми у будь-який бік — підвищення або зниження — провокує порушення менструального циклу, проблеми з щитоподібною залозою і збільшення маси тіла. У свою чергу, нормальний рівень гормону говорить про повноцінне харчування. Стабільний гормональний фон покращує обмін речовин і робить фігуру жіночною.

Дефіцит енергії, апатія, втома

Заради справедливості треба відзначити, що тимчасова відмова від важкої їжі, безумовно, позитивно впливає на наш стан у сенсі очищення від токсинів і шлаків. Але тривалий детокс ризикує обернутися порочним колом, адже організм не може вічно очищатися, зрештою йому потрібна енергія на відновлення, а це означає, що й калорійна їжа. У іншому разі, як ми говорили, дефіцит енергії викличе уповільнення метаболізму і накопичення зайвих калорій.