Кишкова флора має далекосяжні наслідки для нашого благополуччя. Якщо вона вийде з-під контролю, це може призвести до інфекцій, ожиріння або шлунково-кишкових захворювань. Ключовим моментом є дотримання дієти, сприятливої для кишківника. У цьому контексті особливо важливо забезпечити високу частку харчових волокон — з продуктами, які є пробіотиками і пребіотиками, інформує Ukr.Media.
Харчові волокна: що таке пре- і пробіотики?
Харчові волокна запобігають закрепи, а також допомагають підтримувати баланс рівня холестерину і цукру у крові. Овочі, крупи і сухофрукти багаті на клітковину. Пребіотики — це харчові волокна, які живлять корисні кишкові бактерії. До пребіотичних продуктів належать артишоки, пшениця, жито і банани.
З іншого боку, продукти з пробіотиками багаті на корисні штами бактерій, такі як лактобактерії. Їх можна знайти у ферментованих овочах, таких як кімчі або квашена капуста, а також у натуральному йогурті.
Важливість омега-3 жирних кислот для травлення
Жирні кислоти омега-3 відіграють важливу роль у здоров'ї кишківника. Згідно з дослідженням, жирні кислоти повертають кишкову флору у гарний стан і забезпечують її більшою кількістю корисних бактерій.
Якщо ви хочете зробити щось гарне для кишківника, намагайтеся за можливості уникати солі. Згідно з берлінським дослідженням, забагато солі шкодить корисним лактобактеріям кишкової флори.
Ідеальні продукти для сніданку: усі види цільнозернових каш, кисломолочні продукти, лляне насіння, горіхи, фрукти і сухофрукти.
