Чому після повноцінного приймання їжі хочеться ще чогось солоденького

Про шкоду від солодкого нам розповідають чимало речей: воно викликає діабет і гіпертонію, і ожиріння через нього незабаром наздожене. Ми й самі часто відчуваємо залежність від тістечок, тортиків, цукерок і заспокоюємо себе тим, що у ласунів найбільш добродушний характер. Люди говорять, що любов до солодкого — це не ознака слабкої волі, це показник солодкого характеру, інформує Ukr.Media.

Ми легко можемо пояснити собі, чому тягнемося за шоколадом, коли у нас поганий настрій. А ось чому після щільного обіду і вечері хочеться з'їсти десерт? Експерти пояснюють це нашою національною традицією — після основного приймання їжі обов'язково пити чай з різними солодощами і випічкою. Але це ще не усі причини такої поведінки.

Причини появи тяги до солодкого після вживання їжі

Сімейні традиції

Однією з перших причин, звичайно ж, є національні традиції і звички, що склалися у родині. Дуже часто після основного приймання їжі уся родина збирається на чаювання. На столі багато випічки і різноманітних солодощів. Якщо це ваш варіант, то спробуйте замінити солодкий стіл на фрукти і сухофрукти, а також горіхи. Це дозволить знизити добову калорійність і не сприятиме набору маси тіла. Не підсолоджуйте чай; якщо у вас немає алергії, то замініть його на мед. Смак буде колишнім, але користі набагато більше.

Звичка

Для деяких людей тяга до солодкого — лише вироблена роками звичка. Відчули, що хочеться солоденького — випийте склянку води або з'їжте фрукт (яблуко, грушу).

Дефіцит калорій

Недостатня калорійність раціону також може сприяти появі тяги до солодкого. Якщо ввечері вам хочеться солодкого, то спробуйте вечеряти пізніше, наприклад, о 19:00. Додайте у раціон більше клітковини — фрукти, овочі, бобові. Відчуття ситості приходить швидше, якщо ви вживаєте білок.

Існує думка, що тяга до солодкого збільшується за наявності нестачі хрому, магнію, цинку та інших мікроелементів. Насправді наукового доведення цей факт не має. Зазвичай, після прийому активних біологічних добавок бажання з'їсти солодке не зменшується.

Незбалансований раціон і відсутність режиму харчування

Незбалансований раціон, пропущені прийоми їжі призводять до того, що до настання вечора прокидається звірячий апетит і хочеться їсти більше, бажано жирну, висококалорійну їжу і доповнити усе це солодощами. Спробуйте контролювати свій режим харчування. Не пропускайте прийоми їжі, між основними прийомами обов'язково влаштовуйте собі перекушування (фрукти, йогурти, горіхи добре для цього підійдуть). Їжу приймайте у спокійній обстановці, повільно прожовуйте її.

Вживання простих вуглеводів

Можливо, ви їсте занадто багато простих вуглеводів, глікемічний індекс яких дуже високий. Вони швидко перетравлюються, змушуючи підшлункову залозу виробляти підвищену кількість інсуліну. При цьому цукор у крові швидко підвищується, але й швидко падає, що може викликати бажання з'їсти щось солодке.

Намагайтеся додати у раціон більше клітковини і складних вуглеводів, які довго перетравлюються. Виключіть зі свого раціону або максимально обмежте вживання солодкої газованої води, соків, десертів, цукерок, виробів з білого борошна.

Емоційне напруження

Ну і звичайно ж основною причиною зайвого споживання солодкого є емоційне напруження. Шоколад викликає вироблення у організмі серотоніну, "гормону щастя".

Якщо ви відчуваєте, що зростає емоційне навантаження, то спробуйте відволіктися. Добре допоможе прогулянка на свіжому повітрі, послухайте музику, що розслабляє. З'їжте фрукт або горіхи, випийте склянку води. Якщо ж впоратися з бажанням з'їсти шоколад не вдається, нехай це буде чорний гіркий шоколад. Він більш натуральний і принесе максимальну користь.

Для боротьби зі шкідливими звичками зараз є багато мобільних додатків. Також для зменшення кількості вживаного цукру можна підібрати відповідний додаток, який дозволить вам контролювати свою тягу.