За словами лікарів-дієтологів, курячі яйця і вершкове масло є дуже багатими джерелами цінних мікроелементів, інформує Ukr.Media.
"На сніданок варто вживати яйця і вершкове масло", — порадили лікарі.
Вони нагадали, що білок курячих яєць є легкозасвоюваним, і з його вживанням асоціюється великий ряд корисних і оздоровчих ефектів:
- відбувається зміцнення кісток;
- знижується кров'яний тиск;
- активізується виведення зайвого холестерину;
- розвивається м'язова маса;
- зменшуються жирові відкладення.
Щодо окремих речовин, які наявні у яйцях, лікарі пояснили:
"У складі яєць є понад 40 вітамінів: більшість вітамінів групи В, А, Е, D, K, а також мікро- і макроелементів, що необхідні для підтримання здоров'я, таких як магній, цинк, калій, кальцій, селен, мідь, марганець, залізо.
Своєю чергою, натуральне вершкове масло медики назвали "суперфудом" для організму. Продукт забезпечує людину вітамінами А, D, Е, К у поєднанні з жирними кислотами, які покращують їх засвоєння і сприяють антивіковій дії. Фахівці перерахували корисні для здоров'я властивості вершкового масла:
- сприяє формуванню клітин тканин;
- загоює дрібні пошкодження слизової травного тракту;
- в цілому покращує стан слизових тканин;
- покращує ріст нігтів і волосся;
- підвищує пружність шкіри.
