У гонитві за ідеальною фігурою відмінними супутниками можуть стати фрукти і ягоди. Розповідаємо, на які варто звернути увагу в першу чергу, інформує Ukr.Media.
Під час дієт ми часто заміщаємо солодкі і хлібобулочні вироби фруктами, які містять прості цукри — глюктозу, фруктозу, сахарозу. Звичайно, присутність натуральних продуктів в раціоні харчування приносить організму набагато більшу користь, але якщо ваша основна мета — зменшення ваги і спалювання жиру, то увагу варто звернути на певні плоди, які прискорюють обмін речовин і призводять до схуднення.
Чорниця
Дослідження показало позитивний вплив плода на багато ділянок організму, чорниця може стати незамінним «вітаміном» в дієті і раціоні харчування, якого ми намагаємося дотримуватися. Якщо розглядати вплив ягоди на жирові відкладення, то тут існує наступна закономірність: чорниця, скоріше, зупиняє розмноження жирових клітин. Поліфеноли (потужні антиоксиданти) уповільнюють і стабілізують адипогенез — процес появи нових жирових клітин. Водночас містяться в чорниці катехіни (органічні речовини) допомагають стабілізувати вагу і підтримувати бажану форму.
Персик
Цей фрукт — один з найбільш активних в процесі травлення. Внутрішні волокна плоду, шкірка і волоски завдяки розчинній клітковині стимулюють кишечник до активної переробки їжі, задіюють і інші органи травлення, що в результаті призводить до подальшого швидкого і якісного засвоєння корисних речовин. Оптимальна робота шлунково-кишкового тракту усуває і шкідливі мікроби, знижує кислотність шлунка і сприяє профілактиці захворювань печінки і нирок. Через сильний жовчогінний і сечогінний ефект зайва рідина не затримується в організмі, а його очищення від непотрібних речовин сприяє спалюванню зайвих жирів.
Ківі
Ківі вважається невіддільною частиною раціону харчування для тих, хто стикається з проблемами травлення. Важливу роль тут відіграє актинідаїн — фермент, одна з головних властивостей якого — розщеплення білків і допомога в їх перетравленні. Оскільки погане травлення тісно пов'язане з втратою ваги і сильно перешкоджає схудненню, участь плода в налагодженому метаболізмі дуже цінна — клітковина стимулює роботу кишечника, а аскорбінова кислота прискорює перетравлення їжі. Тим більше, ківі досить поживний і може послужити відмінним перекусом.
Яблуко
Чи варто включати яблука в щоденний раціон харчування — досі спірне питання. Деякі дієтологи запевняють, що фрукт допомагає домогтися ідеальної фігури, інші застерігають про несприятливі наслідки. Харчові волокна, флавоноїди і бета-каротин підтримують відчуття ситості і запобігають переїданню. Високий вміст розчинної клітковини сприяє травленню і прискорює обмін речовин, але водночас з яблуками слід бути дуже обережними. Якщо ви не будете контролювати кількість порцій, то можете домогтися зворотного результату. Через високий вміст фруктози фрукти можуть привести до набору ваги, тому найголовніше у вживанні цих фруктів — золота середина, яка завжди призводить до позитивних змін організму.
Апельсин
В апельсині не міститься жиру, невелика кількість калорій, водночас плід багатий антиоксидантами і клітковиною. Найкраще їсти його в початковому вигляді. Звичайно, свіжовичавлений сік теж вважається корисним, але саме цілісний апельсин може спалити якомога більше жирів. Крім цього, фрукт виводить з організму токсини і зміцнює імунітет, що вкрай важливо в період дієт і зміни раціону харчування.
Грейпфрут
В одному ряду з апельсином йде грейпфрут. Він теж низькокалорійний, очищає організм і покращує травлення. Дієтологи все ще продовжують сперечатися: чи дійсно грейпфрут здатний спалювати жири. З одного боку, в ньому міститься речовина інозитол, природний жироспалювач, і нарігін, який перешкоджає засвоєнню жирів. З іншого боку, існує думка, що чарівна властивість — міф, але це твердження не зменшує його користі для організму людини. Через вітаміни, антиоксиданти і клітковину грейпфрут варто додати в раціон харчування, але без фанатизму. Двох-трьох разів на тиждень буде достатньо.
Банан
Багатьом жінкам буває складно домогтися ідеально плоского живота через постійне здуття. В цьому випадку саме банани містять в собі велику кількість калію, який допомагає позбутися від цієї проблеми. Завдяки вуглеводам (які організм перетравлює повільніше) перекус цим плодом дуже поживний, а вміст стійкого крохмалю прискорює метаболізм, перемикаючи печінку в режим спалювання жиру.
