Американські вчені розкрили секрет харчування, який уповільнює старіння

Один з рецептів довголіття простий і доступний кожному: потрібно менше їсти. До такого висновку дійшли американські вчені з Медичного інституту Говарда Хьюза і Техаського університету. Вони провели чотирирічний експеримент на мишах і з'ясували, що обмеження калорій і харчування тільки в певний час доби значно збільшує тривалість життя, інформує Ukr.Media.

Наприклад, зниження калорійності раціону всього на 30% продовжило життя тварин в середньому на 10%, а годування мишей тільки в нічний час, коли вони найбільш активні, — на 35%. Для людей аналогічний план харчування обмежував би приймання їжі денними годинами.

Результати дослідження підкреслюють вирішальну роль метаболізму в процесі старіння. Згодом гени, пов'язані із запаленням, стають більш активними, а гени, що регулюють обмін речовин, навпаки, менш активними. Обмеження калорій допомагає компенсувати ці генетичні зміни, що виникають у міру старіння організму.

"Старіння провокує повсюдне збільшення експресії генів, пов'язаних із запаленням, і зниження експресії генів, що кодують компоненти метаболічних шляхів в печінці. Годування мишей в нічний час доби поліпшило ці пов'язані зі старінням зміни", — повідомили автори дослідження.

Фахівці сподіваються, що їх робота вже в найближчому майбутньому допоможе знайти нові способи продовжити життя не тільки лабораторним тваринам, а й людям.

Стаття призначена лише для ознайомлювальних та освітніх цілей і не замінює професійні медичні консультації, діагностику або лікування. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем з будь-яких питань, які можуть виникнути у вас про стан здоров'я.