Осінь — час зосередитись на вживанні здорової їжі, яка допоможе зміцнити імунну систему та захистить від майбутніх холодних місяців, інформує Ukr.Media.
Лікарі-дієтологи розповіли, які продукти жінкам варто додати до раціону восени, і поділилися корисними рекомендаціями щодо харчування.
Яблука
Це гарне джерело клітковини, вітаміну С та антиоксидантів. Клітковина підтримує роботу шлунково-кишкового тракту, вітамін С зміцнює імунітет, що особливо важливо під час застуд. А антиоксиданти борються з окисним стресом і старінням — перешкоджають руйнуванню клітин, знижують ризик онкології та інших захворювань.
Мускатний гарбуз
Мускатний гарбуз — хороше джерело бета-каротину, яке в організмі перетворюється на вітамін А. Він важливий для зору, імунітету та здоров'я шкіри. Крім того, в цьому овочі міститься чимало калію та клітковини.
Батат
Солодка картопля — ще одне джерело бета-каротину. Він також містить вітамін С, калій та клітковину. Доведено, що солодка картопля підвищує імунітет, покращує контроль рівня цукру в крові та знижує ризик серцевих захворювань.
Морква
І знову бета-каротин — у моркві цієї речовини так само багато. Крім того, вона містить вітамін К1 та клітковину. Морква корисна для очей та імунітету.
Капуста
Капуста — це суперпродукт, багатий на поживні речовини, включаючи вітамін С, вітамін К, кальцій і клітковину.
Капуста підвищує імунітет, бореться із запаленнями та захищає від раку.
Сочевиця
Сочевиця — джерело білка, клітковини, заліза та фолієвої кислоти. Вони також мало калорій і жирів.
Сочевиця допомагає знизити рівень холестерину, контролювати цукор у крові та підвищити рівень енергії.
Червоний ферментований рис
Червоний ферментований рис — традиційна азійська страва, приготовлена з рису, солі та цвілі коджі. Він містить багато пробіотиків — живих бактерій, корисних кишківнику. Пробіотики покращують травлення, зміцнюють імунну систему, покращують сон та знижують ризик хронічних захворювань.
Крім того, такий рис містить антиоксиданти, які захищають організм від ушкоджень, спричинених вільними радикалами.
Вільні радикали — це нестабільні молекули, які можуть пошкодити клітини та сприяти старінню.
Крім цих продуктів потрібно пити багато рідини, регулярно займатися спортом і висипатися.
Поради щодо здорового харчування від дієтолога
Зосередьтеся на фруктах та овочах
Фрукти та овочі багаті на поживні речовини й містять мало калорій. Намагайтеся їсти їх щодня — зрозуміло, у помірних кількостях.
Вибирайте цілозернові продукти, а не рафіновані
Цілозернові продукти — джерело клітковини, яка допоможе почуватися ситими та задоволеними.
Уникайте оброблених харчових продуктів
Оброблені продукти часто містять чимало шкідливих жирів, цукру та солі.
Дотримуючись цих порад, ви зможете харчуватися здоровою їжею та зміцнити свою імунну систему восени.
