огірки

Незважаючи на пору року за вікном, ви самі можете виростити огірки у себе на підвіконні. Особливо взимку це буде смачно і корисно!

У бадиллі на кінець сезону накопичуються шкідливі бактерії та віруси, які можуть перезимувати та повернутися на город разом з компостом.

Заморожування – один з кращих способів заготівлі продуктів на зиму, що дозволяє зберегти корисні властивості продукту.

Причини утворення м'якушей в банках з солоними огірками? Що це: грубе порушення технології або ланцюг випадкових подій?

Призначення огіркових вусів і доцільність видалення, правильне видалення вусів на грядці у відкритому ґрунті і в теплиці, обробка обріза.

Поєднання помідорів і огірків в одному блюді стало вельми обговорюваною темою.

Чим же насправді є огірок?

Кімчі з огірків — пікантна закуска, поширена в Кореї.

Хто сказав, що кішки бояться огірків? Огірки повинні їх боятися.

Перша думка, яка приходить на розум городникові в такій ситуації: необхідно терміново полити.

Традиційні солоні огірки на горілці. Особливий рецепт приготування.

Калорійність і поживність маринованих огірків.

Загальна вимога — тіньовитривалість, адже навіть на південному вікні рослини будуть освітлені набагато слабкіше, ніж в теплиці. Що стосується інших параметрів, то можна вибрати різні рішення.

В півтора раза, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Відбираємо найбільш підходящі огірочки для засолювання. 7 критеріїв вибору. Рекомендації по підготовці.