Аналітики відзначили, що ці коренеплоди взагалі рекордно подорожчали за останні десять років. Так, морква подорожчала на 35%, а буряк в середньому на 40-43%. В результаті аграрії пропонують моркву по 7-9 грн/кг, а буряк продають за ціною 3,5-5 грн/кг, інформує Ukr.Media.
Таке подорожчання пов'язують з істотним скороченням пропозиції коренеплодів зважаючи періоду міжсезоння. Зокрема, більшість господарств уже завершили реалізацію моркви і буряків середніх сортів, тоді як до збору врожаю пізніх моркви і буряків більшість ще не приступила, в тому числі і з-за дощів в ряді регіонів.
Ще на подорожчання вплинув фактор поганої погоди з-за аграрії розпочали польові роботи по посадці коренеплодів пізніше звичайних строків.
