У дослідженні брали участь близько 90 осіб з італійської сільській місцевості. Їх розділили на дві групи: ті, кому 90, і ті, кому за 60. Всі вони жили в одній місцевості, відповідно піддалися впливу однакових екологічних факторів, таких як сонце, забруднення навколишнього середовища, чистота питної води та інші.
Після проведених аналізів вчені помітили, що у людей першої групи кровотік в малих судинах (капілярах) нічим не відрізняється від представників молодого покоління. Досліджували не очікували такого і були сильно здивовані.
Кровотік в малих судинах (капілярах) відповідає за одержання самими віддаленими клітинами поживних речовин і кисню. Якщо дані шляху «повідомлення» погано справлялися зі своєю задачею, або взагалі не функціонували, це призводило до відмирання окремих частин органів людини. В даному експерименті вчені аналізували кров у серці і печінці.
Таким чином дослідники з Італії та Чилі впевнені, що збереження гарної «пропускної здатності» капілярів є однією з складових довголіття людини.
