Інгредієнти:
картопля – 1 кг,
сметана – 1 стакан,
сир – 200 г,
спеції – за смаком,
сіль – за смаком,
зелень – за смаком.
Спосіб приготування:
змішуємо сметану з водою 1х1, додаємо спеції для картоплі, добре перемішуємо.
Картоплю чистимо, ріжемо тонкими кружечками і викладаємо шарами на змащене маслом деко. Кожен шар солимо. Заливаємо сметанною сумішшю і ставимо в духовку на 45-50 хвилин. Дістаємо, викладаємо зверху тертий сир і ставимо ще на 15 хвилин, до утворення рум’яної сирної скоринки.
Приємного апетиту!
