Чому кава і чай краще пити з цукром
Виявляється, звичка пити чай або кава без цукру не так вже й корисно
Насправді, роблячи ці напої солодкими ми допомагає працювати мозку. Про це розповів натуропат Борис Скачко, передає Ukr.Media.
— Ці напої містять кофеїн, який активізує діяльність мозку. А цукор — це паливо для мозку. Якщо «підстьобувати» організм кофеїном, але не давати йому цього палива, ні до чого хорошого це не призведе.
У всій крові людського організму міститься приблизно дві столові ложки цукру. Якщо його запаси не поповнювати, багато системи залишаться «на голодному пайку».
Причому є різниця, коли саме цукор додавати в чай. Це треба робити під час заварювання. Оптимальна кількість цукру — стільки ж, скільки чайного листя. І звичайно, пити треба тільки свіжозаварений чай, адже деякі речовини дуже швидко окислюються, — зазначив Скачко.
Тим, хто стежить за фігурою натуропат порадив додавати в чай і каву фруктозу, а ось діабетикам запропонував при заварюванні напоїв сипати трохи питної соди на кінчику ножа. Тоді кофеїн випаде в осад і чай з кавою не будуть викликати підвищення тиску.