Вчені з британського університету Бата провели дослідження, участь в якому приймали здорові чоловіки. Частина випробовуваних відправлялася на тренування на порожній шлунок, інша частина - поснідавши вівсяною кашею на молоці, інформує Ukr.Media.
У ході дослідження вчені зробили кілька цікавих висновків:
- сніданок перед тренуванням сприяє прискореному спалюванню вуглеводів, які зберігаються у вигляді глікогену в м'язах при фізичній активності;
- у тих, хто перед тренуванням поснідав, спостерігалося зниження цукру в крові;
- прийом їжі ДО тренування прискорює перетравлювання тієї їжі, що надійшла в організм ПІСЛЯ заняття.
Ще один аргумент за вівсянку вранці - дослідження шведських учених. Вони встановили, що щоденне вживання жирної їжі (наприклад, яєчні з беконом на сніданок) сприяють розвитку раку підшлункової залози.
