Навіщо на поліетиленових пакетах з крупами потрібні дірочки. Для чого потрібні пакети з перфорацією.

Багато людей замислюється над тим, навіщо роблять дірочки на упаковках з-під круп. Існує кілька варіантів. Це роблять самі виробники, щоб дозволити "дихати" продуктам, інформує Ukr.Media.

Для чого потрібні пакети з перфорацією

Пакети з перфорацією, особливий тип упаковки, який застосовують для зберігання різного виду круп та інших продуктів зберігання. На них є невеликі дірочки, так як деякі хлібобулочні та кондитерські вироби, крупи потребують надходження повітря.

Дана упаковка здатна вивести вологу в певних секціях, продовжує термін зберігання продукції. Пакети з "дірочками" відрізняються за технологією їх виготовлення, а також розмірами відповідних отворів.

Технологія нанесення дірок на пакетах

Їх можна купувати в магазинах для зберігання домашніх круп, сипучих продуктів. Існує кілька способів нанесення перфорації.

Гарячий. Упаковку з плівки проколюють невеликими голками.

Застосовують для цього спеціальне обладнання. Прокол роблять фахівці по краях целофану. Це дозволяє поліетиленовій упаковці не рватися, і не втрачати свій вигляд і міцність. Для їх виготовлення використовують пакети з поліпропілену.

Холодна технологія нанесення. Під час виготовлення упаковки проколюють фахівці холодними голками. Роблять дірочки на поліетиленових пакетах. Крім методу виготовлення, існують ще й види перфорації.

Мікроперфорація — розмір діаметру дірок від 6 мм, роблять не більше 6 поглиблень. Мікроперфорація розмір діаметра проколу не повинен перевищуватися 1,2 мм. Такі пакети мають не більше 4 отворів. Існують методи проколювання, все залежить від того, що буде зберігатися в пакетах. Лінійний, суцільний і комбінований.

Деякі види упаковок мають проколи по всій поверхні. Можна наносити як на одну сторону або ж на певну ділянку. Можуть наносити по центру або робити у вигляді смуг внизу.

Лінійну найчастіше застосовують для того, щоб упакувати сухофрукти, різного роду спеції. Суцільний упаковують харчові продукти, щоб був повітрообмін. Комбінований для того, щоб був доступ повітря на певні ділянки товару.

Яка перевага пакетів з дірочками

Переваги пакетів з дірочками

  1. Їх роблять для того, щоб продукти всередині не запотівали, які з часом можуть запліснявіти. Тому їм необхідний повітрообмін.
  2. Стійкість до жирів зонування завдяки даному способу, деякі харчові продукти вимагають доступу повітря.
  3. Перфорована упаковка допомагає зберегти продукти свіжими. Збільшує термін зберігання.

Пакети з дірочками застосовуються під час упаковки круп, бобових, харчових продуктів, хлібобулочних і кондитерських виробів, для зберігання фруктів і овочів, сухофруктів, морепродуктів, риби, зелені, салатів, фаст-фудів, заморожених ягід. Якщо упаковка пошкоджена, радять не купувати продукти.

Особливу увагу приділяють місцю проколювання упаковки. Якщо це не заводська дірочка, варто відкласти товар в сторону або покликати адміністратора.