Секрети ідеальної чистоти: як повернути блиск індукційній та керамічній плиті без зайвих зусиль

Індукційні та керамічні плити давно полюбилися господиням за стильний зовнішній вигляд і зручність використання. Однак навіть найакуратніше готування залишає сліди — жир, краплі, нагар. І якщо не видаляти їх одразу, поверхня втрачає блиск і потребує більш серйозного догляду. На щастя, повернути їй дзеркальну чистоту можна простими і доступними засобами, інформує Ukr.Media.

Крім естетики, чиста поверхня плити важлива для енергоефективності (особливо у випадку керамічних та електричних плит з нагрівальними елементами під склом, де бруд може погіршувати теплопередачу) та продовження терміну служби приладу.

Як очистити індукційну плиту від жиру і пригорілого бруду

Скляна поверхня індукційної плити вимагає дбайливого поводження — абразиви й агресивна хімія можуть залишити подряпини. Але є ефективні та безпечні способи чищення. Перш ніж використовувати будь-який новий засіб (навіть домашній), протестуйте його на невеликій, малопомітній ділянці поверхні, щоб переконатися у відсутності негативної реакції або пошкоджень.

Сода і лимон — потужний дует

• Посипте поверхню содою, особливо рясно — на забруднені ділянки.
• Вичавіть зверху половинку лимона. Відбудеться реакція — суміш почне шипіти, руйнуючи жир і нагар.
• Після завершення реакції акуратно протріть плиту вологою губкою, потім витріть насухо.

Шипіння (реакція між лужною содою та кислотою лимона) — це виділення вуглекислого газу, який механічно допомагає відшарувати забруднення від поверхні. Замість лимона можна використовувати оцет.

Лезо для складних випадків

Якщо плями пригоріли, допоможе лезо або скребок для склокераміки. Йдеться про спеціалізований скребок для склокерамічних плит з висувним лезом. Головне — тримайте його під кутом 45 градусів, дійте повільно й акуратно, щоб не пошкодити поверхню. Використовуйте скребок тільки на повністю охолодженій плиті. Перед використанням скребка можна трохи зволожити забруднену ділянку (наприклад, теплою водою або спеціальним засобом для чищення), це може допомогти лезу легше ковзати і зменшити ризик подряпин. Після — протріть мікрофіброю.

Рослинна олія проти нагару

Рослинна олія добре працює за принципом "подібне розчиняє подібне", ефективно розм'якшуючи жирові та вуглецеві (нагар) забруднення. Це особливо корисно для старих, затверділих жирних плям. Несподіваний, але ефективний метод:

• Змастіть плями звичайною рослинною олією.
• Залиште на 10 хвилин.
• Потім протріть губкою з теплою водою. Олія розм'якшить нагар і спростить чистку.

Аналогічним чином можна використовувати і мийний засіб: нанесіть його, залиште на 10-15 хвилин, а потім змийте.

Як відмити керамічну плиту

Керамічні варильні панелі трапляються не тільки в індукційних, а й у газових та електричних плит. Їх чищення вимагає акуратності, особливо якщо плита ще тепла. Ключова відмінність керамічних плит (особливо електричних) від індукційних у контексті чищення: керамічні конфорки нагрівають саме скло, і воно залишається гарячим значно довше після вимкнення. Індукційні ж нагрівають безпосередньо посуд, і скло гріється лише від посуду, тому остигає швидше. Чищення теплої плити може бути ефективнішим для свіжих плям, але чищення гарячої поверхні категорично заборонено через ризик термічного шоку для скла та небезпеку опіків.

Оцет і сода — перевірений спосіб

• Розпиліть на забруднену поверхню оцет або просто змочіть її ним.
• Посипте зверху харчовою содою.
• Накрийте все паперовим рушником і залиште на 15 хвилин.
• Зніміть рушник і акуратно протріть плиту губкою.

Такий метод чудово справляється з жиром і легким нагаром.

Нашатирний спирт

• Змішайте 1 літр води і 3 ст. ложки нашатирного спирту.
• Протріть розчином плиту — він відмінно видаляє складні плями і розводи.
• Після обов'язково витріть поверхню насухо.

Нашатирний спирт (розчин аміаку) є потужним лужним засобом, який особливо ефективний проти жиру та білкових забруднень. Він також має властивість швидко випаровуватися, що допомагає уникнути розводів. Однак пари аміаку токсичні і мають різкий запах. Тому при роботі з ним — провітрюйте приміщення. Ніколи не змішуйте аміак з хлорвмісними засобами (наприклад, відбілювачами), оскільки це призводить до утворення небезпечних токсичних газів. Використовуйте гумові рукавички.

Скребок або силіконова лопатка

Для пригорілих плям використовуйте спеціальний скребок для скла або силіконову лопатку. Це безпечні інструменти, які не пошкодять покриття.

Корисні поради щодо догляду

• Протирайте плиту відразу після готування, поки плями свіжі — це заощадить час у майбутньому.
• Не залишайте бруд між готуванням: під час наступного нагрівання він пригорить, і видалити його стане складніше.
• Використовуйте м'які тканини та неабразивні губки, щоб зберегти дзеркальний блиск панелі.

З цими простими і доступними способами ваша плита завжди сяятиме, як нова!