Вживання одного авокадо на день вже змінює процес розподілу жиру у області живота у жінок. До такого висновку дійшли дослідники з Університету Іллінойсу, інформує Ukr.Media.
Щоденне споживання лише одного авокадо під час спостережень допомогло перерозподілити жир на животі і боках у жінок на користь більш здорового профілю, як показало дослідження. Однак це не посприяло поліпшенню функції В-клітин або периферичної чутливості до інсуліну у дорослих з ожирінням і надмірною вагою. Результати дослідження опубліковані у Journal of Nutrition. У ньому взяли участь 105 дорослих добровольців з надмірною масою тіла або ожирінням.
Це рандомізоване і контрольоване дослідження тривало три місяці, його учасники разом зі звичайним прийомом їжі отримували щодня по одному авокадо. У цієї групи спостерігалося скорочення запасів більш глибокого вісцерального жиру. Метою дослідження було не зниження ваги, його автори намагалися зрозуміти, як авокадо впливає на процес відкладення жиру під шкірою. Адже розподіл жиру у організмі відіграє вкрай важливу роль для здоров'я.
У черевній порожнині є два види жиру — підшкірний, що збирається на наших боках і животі, і вісцеральний, що оточує внутрішні органи. До діабету найчастіше схильні люди з великими запасами саме вісцерального жиру. І ось у учасниць, які вживали авокадо щодня під час їжі, спостерігалося зменшення запасів саме цього жиру у черевній порожнині. Втім, у чоловіків розподіл жиру не змінився навіть за рахунок додавання у раціон авокадо.
