Донецьк на межі голоду: сірий хліб та продукти, що зникають. Через дефіцит багато продуктів вже коштують значно дорожче, ніж на мирній території

З кожним днем кількість продуктів в донецьких магазинах потроху, але скорочується. Донеччани кажуть про продовольчу блокаду і запасаються тим, що ще є у продажу. Бояться голоду, втім, цей страх ще з літа-осені. Тоді вдалося прожити на запасах і завдяки поїздкам на підконтрольні Україні території, зараз же пропускний режим зробив свою чорну справу: на українських блокпостах застигли кілька десятків продовольчих фур, які не можуть потрапити до Донецька – немає пропуску.

Ще до того як гривня по відношенню до долара побила всі можливі психологічні та психічні позначки, донеччани з подивом виявили, що ціни на продукти харчування в магазинах зростають якось вже дуже швидко, а асортимент з тією ж швидкістю зменшується. Зметикувавши, що склади порожніють, а нових надходжень не передбачається, жителі шахтарської столиці кинулися змітати з полиць і вітрин все, що залишилося.

Донецьк на межі голоду: сірий хліб та продукти, що зникають. Через дефіцит багато продуктів вже коштують значно дорожче, ніж на мирній території

"У першу чергу ми купили м'ясо та м'ясопродукти, які можна довго зберігати в морозильнику. Потім взяли кілька кілограм борошна, гречки і рису, п'ятикілограмовий мішок цукру, зараз шукаємо картоплю по стерпних цінах, щоб взяти мішок", – поділилася донеччанка Олена Жиленко. Вона робить закупівлі на одному з оптових ринків і в шоці – навіть тут ціни почали боляче кусатися. "Цукор – 18 гривень за кіло, в магазині – 19 з копійками... Звичайний український цукор коштує як екзотичний тростинний!" – обурюється донеччанка.

Ціни на ринках нижче магазинних, але незначно, оптова ціна відрізняється від роздрібної від сили на пару-трійку гривень. Наприклад, якщо в магазині рис по 26 гривень за кіло, то на ринку – 22, курячі стегенця на ринку можна взяти по 32-34 гривні, в магазині – по 35. "А гроші звідки взяти?" – сумно цікавляться донеччани.

Порівняння цін на продукти в містах, підконтрольних бойовикам і Україні, може викликати ще більший смуток. Порівняли ціни у Донецьку і Маріуполі – картина намалювалася для донеччан гнітюча. Так, найдешевший хліб в Донецьку, який нам вдалося знайти на тлі вже наявного дефіциту, коштує 5,5 грн, в той час як в Маріуполі – близько 5 гривень. Картопля в Донецьку – 6-8 гривень – у Маріуполі 4-6 гривні. Борошно донецьким господаркам обходиться в 7-8 гривень за кіло, тоді як Маріупольчанка платять близько 6 гривень, а різниця в ціні пляшки соняшникової олії може досягати 8 гривень (29 грн в Донецьку – 21 грн в Маріуполі).

Донецьк на межі голоду: сірий хліб та продукти, що зникають. Через дефіцит багато продуктів вже коштують значно дорожче, ніж на мирній території

"Курячі яйця зараз просто "золоті". Якщо ще в кінці січня я брала в магазині по 11,60 гривень, в середині лютого – по 15,50 і зараз – по 18 гривень за десяток, – нарікає мешканка Донецька Інна Гуцул. – Найдешевша вермішель коштує близько 12 гривень, гречка – 22 гривні за кіло, курячі стегенця – близько 35 гривень. Знаю, що це дуже дорого, що в підконтрольних Україні містах все набагато дешевше, але їхати туди за покупками вже неможливо, не випускають".

До слова, маріупольчани розповіли, що ціна яєць в місті не піднімається вище 13-14 гривень за десяток, а в бюджетних супермаркетах – і того менше. "Я б не сказала, що у нас полиці завалені продуктами, але асортимент набагато більший за донецький і більш стерпний за ціною", – поділився житель приморського міста Андрій Барзіні. Він зорієнтував і по маріупольських цінах на м'ясо: свинина – 60-65 гривень, яловичина – 60-70 гривень, печінка яловича – 45 гривень. Додати до кожної позиції 10-15 гривень – вийдуть донецькі ціни. Втім, будемо чесні: вартість яловичої печінки в Донецьку – в середньому близько 40 гривень, так що по цій позиції донеччани поки виграють.

"Якщо не будуть пропускати машини з продуктами, то програють усі. Як звичайні люди, яким нічого буде купити поїсти, так і підприємці, яким доведеться закривати свою справу і перекваліфікуватися в таксистіав. Немає товару – немає торгівлі – немає виручки – немає сенсу займатися бізнесом на одній території з бойовиками", – розповів донецький підприємець Олександр Серьогін. Його склади неподалік від аеропорту розбиті обстрілами майже повністю. "Це відновимо, було б тільки тихо, не стріляли – склади у нас не бозна-які дорогі. А ось те, що товар на блокпосту застряг – це набагато гірше, – каже Серьогін. – І так донецькі закупівельники закладають в ціну вартість "прискореного" провезення через блокпост, ціни ростуть з кожним днем – а якщо ще й не будуть пропускати, то це справжня блокада, і доведеться виживати кожному, хто як може".

Донецьк на межі голоду: сірий хліб та продукти, що зникають. Через дефіцит багато продуктів вже коштують значно дорожче, ніж на мирній території

Підприємства Донецька також перебувають на межі виживання. Як розповіли донеччани, на донецьких молокозаводах працює всього одна лінія виробництва, а підприємства з виготовлення ковбасних виробів взагалі на межі зупинки через відсутність сировини. Закрилися магазини з продажу м'яса та м'ясних виробів місцевих виробників, не в повну силу працюють хлібозаводи. "До речі, хліб зараз з іншої муки, не тієї що була раніше, – зазначила донецька домогосподарка Ірина Пащенко. – Зараз він сірий, швидко кисне і не такий смачний. Борошно явно від іншого виробника або звідкись із засіків".

Донеччани з жахом чекають, коли вичерпається тоненький струмочок продуктових поставок, і витрачають шалені гроші на поповнення запасів. "Загалом, до цього все і йшло, – втомлено каже підприємець Олександр Серьогін. – Бойовики не змогли налагодити забезпечення міста, загалом, вони сильно про це і не думали, а влада України встановила нам повну блокаду, але як її пережити – не повідомили".