Донецьк на межі голоду: сірий хліб та продукти, що зникають

З кожним днем кількість продуктів в донецьких магазинах потроху, але скорочується. Донеччани кажуть про продовольчу блокаду і запасаються тим, що ще є у продажу. Бояться голоду, втім, цей страх ще з літа-осені. Тоді вдалося прожити на запасах і завдяки поїздкам на підконтрольні Україні території, зараз же пропускний режим зробив свою чорну справу: на українських блокпостах застигли кілька десятків продовольчих фур, які не можуть потрапити до Донецька – немає пропуску.

Ще до того як гривня по відношенню до долара побила всі можливі психологічні та психічні позначки, донеччани з подивом виявили, що ціни на продукти харчування в магазинах зростають якось вже дуже швидко, а асортимент з тією ж швидкістю зменшується. Зметикувавши, що склади порожніють, а нових надходжень не передбачається, жителі шахтарської столиці кинулися змітати з полиць і вітрин все, що залишилося.

"У першу чергу ми купили м'ясо та м'ясопродукти, які можна довго зберігати в морозильнику. Потім взяли кілька кілограм борошна, гречки і рису, п'ятикілограмовий мішок цукру, зараз шукаємо картоплю по стерпних цінах, щоб взяти мішок", – поділилася донеччанка Олена Жиленко. Вона робить закупівлі на одному з оптових ринків і в шоці – навіть тут ціни почали боляче кусатися. "Цукор – 18 гривень за кіло, в магазині – 19 з копійками... Звичайний український цукор коштує як екзотичний тростинний!" – обурюється донеччанка.

Ціни на ринках нижче магазинних, але незначно, оптова ціна відрізняється від роздрібної від сили на пару-трійку гривень. Наприклад, якщо в магазині рис по 26 гривень за кіло, то на ринку – 22, курячі стегенця на ринку можна взяти по 32-34 гривні, в магазині – по 35. "А гроші звідки взяти?" – сумно цікавляться донеччани.

Порівняння цін на продукти в містах, підконтрольних бойовикам і Україні, може викликати ще більший смуток. Порівняли ціни у Донецьку і Маріуполі – картина намалювалася для донеччан гнітюча. Так, найдешевший хліб в Донецьку, який нам вдалося знайти на тлі вже наявного дефіциту, коштує 5,5 грн, в той час як в Маріуполі – близько 5 гривень. Картопля в Донецьку – 6-8 гривень – у Маріуполі 4-6 гривні. Борошно донецьким господаркам обходиться в 7-8 гривень за кіло, тоді як Маріупольчанка платять близько 6 гривень, а різниця в ціні пляшки соняшникової олії може досягати 8 гривень (29 грн в Донецьку – 21 грн в Маріуполі).

"Курячі яйця зараз просто "золоті". Якщо ще в кінці січня я брала в магазині по 11,60 гривень, в середині лютого – по 15,50 і зараз – по 18 гривень за десяток, – нарікає мешканка Донецька Інна Гуцул. – Найдешевша вермішель коштує близько 12 гривень, гречка – 22 гривні за кіло, курячі стегенця – близько 35 гривень. Знаю, що це дуже дорого, що в підконтрольних Україні містах все набагато дешевше, але їхати туди за покупками вже неможливо, не випускають".

До слова, маріупольчани розповіли, що ціна яєць в місті не піднімається вище 13-14 гривень за десяток, а в бюджетних супермаркетах – і того менше. "Я б не сказала, що у нас полиці завалені продуктами, але асортимент набагато більший за донецький і більш стерпний за ціною", – поділився житель приморського міста Андрій Барзіні. Він зорієнтував і по маріупольських цінах на м'ясо: свинина – 60-65 гривень, яловичина – 60-70 гривень, печінка яловича – 45 гривень. Додати до кожної позиції 10-15 гривень – вийдуть донецькі ціни. Втім, будемо чесні: вартість яловичої печінки в Донецьку – в середньому близько 40 гривень, так що по цій позиції донеччани поки виграють.

"Якщо не будуть пропускати машини з продуктами, то програють усі. Як звичайні люди, яким нічого буде купити поїсти, так і підприємці, яким доведеться закривати свою справу і перекваліфікуватися в таксистіав. Немає товару – немає торгівлі – немає виручки – немає сенсу займатися бізнесом на одній території з бойовиками", – розповів донецький підприємець Олександр Серьогін. Його склади неподалік від аеропорту розбиті обстрілами майже повністю. "Це відновимо, було б тільки тихо, не стріляли – склади у нас не бозна-які дорогі. А ось те, що товар на блокпосту застряг – це набагато гірше, – каже Серьогін. – І так донецькі закупівельники закладають в ціну вартість "прискореного" провезення через блокпост, ціни ростуть з кожним днем – а якщо ще й не будуть пропускати, то це справжня блокада, і доведеться виживати кожному, хто як може".

Підприємства Донецька також перебувають на межі виживання. Як розповіли донеччани, на донецьких молокозаводах працює всього одна лінія виробництва, а підприємства з виготовлення ковбасних виробів взагалі на межі зупинки через відсутність сировини. Закрилися магазини з продажу м'яса та м'ясних виробів місцевих виробників, не в повну силу працюють хлібозаводи. "До речі, хліб зараз з іншої муки, не тієї що була раніше, – зазначила донецька домогосподарка Ірина Пащенко. – Зараз він сірий, швидко кисне і не такий смачний. Борошно явно від іншого виробника або звідкись із засіків".

Донеччани з жахом чекають, коли вичерпається тоненький струмочок продуктових поставок, і витрачають шалені гроші на поповнення запасів. "Загалом, до цього все і йшло, – втомлено каже підприємець Олександр Серьогін. – Бойовики не змогли налагодити забезпечення міста, загалом, вони сильно про це і не думали, а влада України встановила нам повну блокаду, але як її пережити – не повідомили".