В Україні подорожчає хліб та крупи

В Україні вступили в дію нові правила маркування продуктів. Про це йдеться у повідомленні представників Економічного дискусійного клубу (ЕДК), інформує Ukr.Media.

«По хлібобулочних виробах спостерігається щомісячне зростання на 1,5-2%. Пекарі планово піднімають рентабельність соціально значимих сортів хліба», — зазначив директор ЕДК Олег Пендзин.

Варто також додати, що згідно думки заступниці генерального директора Української аграрної конфедерації (УАК) Наталії Зарицької, осіннє зростання цін на вироби з борошна може досягти позначки близько 15%.

«Це означає, що восени батон може подорожчати до 16 грн (+2 грн), біла мука — до 17-18 грн (+2,5 грн), макарони — до 15 грн (+1,9 грн). Крупи відставати не будуть. Так, гречка може підскочити в ціні на 20%, адже обсяги посівів скоротилися», — прокоментувала Зарицька.

Нагадаємо, в Україні за рік пшеничний хліб подорожчав більше ніж наполовину. Причиною такого зростання експерти називають подорожчанням сировини, з якого виробляється хлібний продукт.

Ми також повідомляли про те, що в Україні протягом двох місяців фіксується дефляція — зниження загального рівня цін. Разом з цим, варто додати, що економісти прогнозують подорожчання гречки в Україні до кінця поточного року, адже у цьому році її посадили менше на 40%.