Київські страви, як і страви української національної кухні допомогли столиці України потрапити в рейтинг найбільш привабливих місць Європи з гастрономічного туризму. Про це повідомляється на сайті independent.co.uk, інформує Ukr.Media.
Українські страви експерти назвали найбільш недооціненими в Європі, адже українська національна кухня вже давно прославилася на весь світ, а певні страви — борщ, вареники, пампушки і кілька інших, вважаються символами країни нарівні з прапором, Дніпром та іншими впізнаваними особливостями України.
Щорічно в Європі проводять «смачний рейтинг» — визначають країни, найбільш привабливі для туристів у плані смакових відчуттів. Експерти звіряють популярність національних страв і продуктів з різних країн, а потім дивляться, які страви найбільш популярні у туристів. Рейтинг публікується щороку і в 2019 у вісімку переможців потрапила й Україна, а якщо точніше — серце країни, Київ.
Саме київські страви — вареники з соусом, котлета по-київськи, київський борщ, «свинячі вушка», підкорили серця і шлунки дослідників і просунули столицю в рейтингу.
«Київські страви — безперечно, недооцінені. Туристам в українській столиці варто спробувати не тільки котлету по-київськи, але і борщ, «свинячі вушка», вареники з соусом, подивитися Андріївський узвіз» — йдеться в повідомленні творців рейтингу.
До речі, у вісімці кращих Київ ділить місце з такими європейськими містами, як Прованс (provence), острів Ібіца в Іспанії, італійським курортом Курмайор і Альта Бадіа, грецькими Афінами і мальтійською Валеттою.
