У Великобританії кухарів косить хвороба "рука авокадо"

Травми вони отримують, намагаючись очистити авокадо ножем. Натискають на лезо, воно зісковзує і ріже кисть. Постраждали так багато, що хірурги придумали назву хвороби "рука авокадо", передає Ukr.Media.

Британська асоціація пластичних, реконструктивних та естетичних хірургів констатує, що більшість випадків пов'язані з серйозними ранами – розрізані нерви і сухожилля, які можливо зшити лише під час операції. Є випадки, коли люди порізалися так глибоко, що ніколи не зможуть відновити повну функціональність кисті.

- Британці не очікують, що авокадо, яке вони купують, можуть бути дуже зрілими і не розуміють, як з ними поводитися. Можливо, треба зняти мультфільм про ножі і авокадо", - сказав почесний секретар Британської асоціації пластичних, реконструктивних та естетичних хірургів Саймон Екклс. На тиждень до нього звертається чотири людини з "рукою авокадо".

В Англії немає статистики, скільки людей отримали травми, очищаючи фрукт. Але це не тільки проблема середнього класу Британії. У 2012 році голлівудська актриса Меріл Стріп показала пов'язку на руці після очищення авокадо. У Новій Зеландії за останні п'ять років понад 300 осіб зажадали компенсацію за травми з авокадо.

На Заході дуже сильно люблять авокадо. The Times написало, що будь-яка поважаюча себе людина їсть авокадо на бранч – це другий пізній сніданок. Наплив пацієнтів з порізами відбувається по суботах.