Ринок здивований прискоренням зростання вартості вершкового масла в середині літа.  Лише за останні два тижні товар в Україні подорожчав на 15%.

Про це пише «Інфагро».

Зазначають, що причини для цінового зростання, звичайно, є, але така стрімкість не зовсім виправдана. Зросли ціни зовнішнього попиту, прогнози щодо збільшення виробництва не зовсім виправдовуються.

Крім того, зараз сезон і випуск масла ще можна спокійно наростити і нинішні ціни знову можуть стати неконкурентними.

З огляду на зростання цін зовнішнього попиту, експорт вершкового масла в червні збільшився в порівнянні з обсягами попереднього місяця відразу на 44% до 1,38 тис. т.

Повідомляють, що виробники намагаються продавати продукт в країни колишнього СРСР — там ціни вищі.

Крім того, в липні зовнішні відвантаження товару можуть виявитися ще більшими.