Виробництво цукру в Україні в 2018/2019 маркетинговому році (МР, вересень-серпень) скоротилося на 15% порівняно з попереднім сезоном - до 1,82 млн тонн, повідомили в Національній асоціації цукровиробників "Укрцукор", інформує Ukr.Media.
"Всього в сезоні працювало 42 цукрових заводи, які переробили 13,6 млн тонн цукрових буряків, що майже на 10% менше, ніж у минулому році. Внаслідок зменшення посівних площ і кількості сировини, ми і отримали на 15% менше цукру. Однак цього вистачить для забезпечення внутрішньої потреби та реалізації зовнішньоекономічних контрактів", - цитується у повідомленні заступниця голови правління асоціації "Укрцукор" Руслана Бутило.
За її словами, ще однією причиною скорочення виробництва цукру в 2018/2019 МР стала низька якість сировини. У 2018 році аграріям вдалося отримати рекордну врожайність цукрових буряків, однак цукристість була чи не найнижчою - 16,47%.
Лідером з виробництва цукру, за традицією, стала Вінницька область - 424 тис. тонн. Другу позицію посіла Тернопільська обл. - 227 тис. тонн. Замикає трійку найбільших виробників Полтавська обл. - 222,5 тис. тонн цукру.
Нагадаємо, в Україні 31 серпня 2018 року розпочався новий сезон цукроваріння. У 2018 році посівні площі під цукровим буряком склали 280 тис. га, що на 13% менше, ніж у 2017 році.
Україна в 2017/2018 маркетинговому році експортувала 560,4 тис. тонн цукру, що на 27,2% менше, ніж за попередній МР.
За даними асоціації, експорт цукру за чотири місяці поточного маркетингового року (вересень-2018 - серпень-2019) зріс на 14,3% порівняно з аналогічним періодом попереднього сезону - до 198,9 тис. тонн.
