Чіпси на паличці — відмінна закуска на всі випадки життя, який легко приготувати на дачі

Ніколи ще не доводилося їсти такий шашлик-чіпси!, передає Ukr.Media.

Ви тільки уявіть собі: ароматна картопелька, хрустка, присипана солькой, спеціями і часником, та ще й на шампурі. Як це смачно! Дітвора таке частування за обидві щоки буде їсти! Спробуйте, адже готується елементарно просто.

Інгредієнти:

палички, вони ж шпажки;

паприка;

часник, можна взяти мелений або пару зубків посікти ножем;

картопля;

рослинна олія для смаження.

Картопляні чіпси на паличці. Покроковий рецепт

Картоплю добре вимити за допомогою металевого скребка і нарізати кружечками дуже тонко. У мене є шинкування, тому я використовую її, у кого немає, можна просто ножем.

Картоплю нанизуйте на шампур.

Нагрійте в великій і глибокій сковороді або ємності (щоб шампурики з картоплею занурювалися туди повністю) рослинне масло.

Опустіть шампур з картоплею в розігріту олію. За допомогою шумівки або шипцов перевертайте картоплю, щоб присмажився з усіх боків.

На паперовий рушник насипте тонкої доріжкою шар паприки, шар солі і шар часнику. Хто що любить. І кожну шампурину з картоплею покатайте по цих доріжках.

Всі! Готові наші чіпси на паличках. Подавайте до них майонез, кетчуп і кличте друзів!

Приємного апетиту!