П'ятого вересня (23 серпня за старим стилем) вшановують пам'ять святого Луппа Солунського, інформує Ukr.Media.
5 вересня за народним календарем — Луп Брусничник
Колишній раб великомученика Дмитра Солунського роздав на його прохання всі речі біднякам. Після страти Лупп взяв собі закривавлену ризу свого пана і перстень.
Згодом дві священні реліквії та ім'я великомученика Солунського допомагали Луппу творити дива. За поширення християнства він був страчений імператором Максиміліаном.
Звичаї та традиції свята
У народі ім'я святого втратило останню букву. День шанування припадав в пору збору брусниці. На території Русі на початку вересня вже наступали заморозки. У лісах і на болотах достигала чудо-ягода, яка зцілювала від багатьох хвороб.
Селяни просили Лупа допомогти в зборі брусниці і зберегти її цілющі властивості. Так до свята в народі додалася назва Брусничник.
Свою назву ягода отримала від слова «брусвяний» — червоний. Свіжа брусниця, завдяки вмісту в ній бензойної кислоти, могла зберігатися тривалий термін. Також її заготовляли в моченому вигляді.
Цей спосіб заготівлі залишається популярним і сьогодні. Свіжі або морожені ягоди заливають невеликою кількістю води, додають за смаком корицю, гвоздику, трохи цукру. Через 5-6 днів ягода готова. У такому вигляді її подають до м'яса, риби, додають в салати. Пікантність моченій ягоді надасть додавання солі в пропорції 1:1 з цукром.
У свято до столу традиційно подають брусницю в будь-якому вигляді.
Поширеним частуванням в свято був і залишається брусничний чай.
Приготування: 2 ст. л. тиснених ягід, три листочка брусниці заливають ½ л гарячої води (t 90-95°С). Потім настоюють протягом 10 хв. До чаю подають мед.
Луп Брусничник дає сили.
Обряди в день Лупа Брусничника
У цей день моляться до святого:
- про прийняття близькими віри;
- про здійснення релігійних обрядів: хрещення, вінчання.
"Святий Лупп, моли Господа про моє помилування і швидке зцілення. Сотвори, Господи, щоб хвороба моя була в очищення багатьох моїх гріхів".
В інтер'єр будинку в цей день заведено додавати червоний колір. У кухні це можуть бути сервірувальні предмети, рушники. Господині одягають на такий випадок фартух червоного кольору.
Дотримання традицій на свято принесе удачу в будинок і зміцнить здоров'я.
Цікавою особливістю стали віщі сни в ніч на п'яте вересня. Вони збуваються, зазвичай, в найближчий тиждень. Якщо приснилася брусниця, це знак міцного здоров'я і витривалості.
Ягода уві сні говорить про здійснення задуманого і впевненість в завтрашньому дні. Збирати брусницю уві сні і укладати в кошик — до поповнення в родині. Їсти ягоду уві сні — означає незабаром позбутися від хвороби.
Народні прикмети
Прикмети в день Лупа Брусничника пророкували погоду.
- Грім на Брусничника — до теплої осені і лютої зими.
- Журавлі на південь летять — до ранньої зими.
- Низько над землею журавлі летять — лютих морозів не буде.
- Журавлі без крику летять — до швидкої негоди.
