З сивого волосся поступово знімають тавро чогось неприйнятного, що вимагає негайного маскування за допомогою фарби. І все ж таки багато людей досі хочуть відтермінувати вікові зміни своєї шевелюри. Виявилося, що зробити це можна, просто включивши у свій повсякденний раціон один доступний і універсальний продукт, інформує Ukr.Media.
Посивіння — це результат поступової втрати меланоцитів — клітин шкіри, які надають волоссю пігмент. Цей процес можна уповільнити за допомогою насіння кунжуту. Воно насичує шкіру голови ключовими поживними речовинами, що підвищують активність меланоцитів.
При цьому найкориснішим для боротьби з сивиною вважається чорне насіння, оскільки воно містить найбільшу кількість корисних компонентів. Насіння чорного кунжуту містить кальцій, магній, вітамін B1, мідь, цинк, фосфор, амінокислоти, харчові волокна і селен. Крім того, це поживне насіння багате на природні антиоксиданти: сезамолін, сезамол і сезамін.
Згідно з дослідженнями, антиоксиданти у складі насіння чорного кунжуту допомагають нейтралізувати дію вільних радикалів, які пошкоджують клітини шкіри голови і викликають ознаки старішання. Антиоксиданти сприяють активності меланоцитів і збільшують вироблення пігменту меланіну, що відповідає за надання волоссю кольору. Вони також збільшують приплив крові до області шкіри голови, живлять її і стимулюють ріст волосся.
Насіння кунжуту також містить ряд біологічно активних сполук, які допомагають запобігти і інші неприємні вікові зміни: втрату слуху, погані пам'ять і зір.
Ввести насіння кунжуту у своє меню досить легко — його можна додавати у каші, сир або сендвічі на сніданок, посипати ним м'ясо, рибу та салати на обід і вечерю. Кунжут не має яскраво вираженого смаку, і тому підходить до більшості страв. Крім вживання насіння кунжуту у їжу, корисно втирати кунжутну олію у шкіру голови.