Швидко та смачно: корисні солодощі - карамелізовані апельсини!

Пропонуємо чудовий рецепт цитрусового десерту в домашніх умовах - карамелізовані апельсини, смак яких безсумнівно порадує, інформує UkrMedia.

Яскраві східні солодощі здатні замінити без шкоди для здоров'я будь-які цукерки, а для її приготування знадобляться всього лише три інгредієнта.

Складові

• 3-5 апельсинів
• 400 г тростинного цукру
• 100 мл води

Приготування

• Ретельно вимий апельсини і наріж кружечками. Марокканські апельсини також відмінно підійдуть, додадуть фарб твоєму десерту!
• Візьми сотейник або сковороду з глибоким дном. Рівномірно посип дно коричневим цукром.
• Потім виклади на цукор шар нарізаних апельсинів і знову розподіли рівномірно шар цукру.
• Коли закінчиш викладати апельсиново-цукрові шари (останній шар повинен бути цукровий), залий вміст водою.
• Накрий кришкою і залиш десерт нудитися близько 2 годин на самому повільному вогні.

Карамелізовані апельсини готові!

Якщо ти приділяєш особливу увагу своїй фігурі, можеш замість цукру використовувати мед, а замість апельсинів - будь цитрус або фрукт на свій смак.

Також, можно один бік занурити у шоколад.

Смачного!