Цей простий пиріг виходить дуже м'яким і пишним. Він готується дуже швидко, такий собі експрес-варіант для дуже зайнятих. Потрібно змішати кілька цілком доступних інгредієнтів, поставити десерт в духовку і забути про нього на 45 хвилин, передає Ukr.Media.
Ось що вам знадобиться для приготування пирога:
- 1 стакан мінеральної води;
- 1 склянка цукру;
- 2 склянки борошна;
- 1 пакетик розпушувача;
- 1/2 склянки розтопленого вершкового масла;
- 2 ст. л. какао.
Ось що потрібно робити:
1) Змішайте сухі інгредієнти - борошно, розпушувач і цукор.
2) Залийте все мінеральною водою і добре перемішайте з допомогою віночка або блендера.
3) Потім влийте до суміші тонкою цівкою розтоплене вершкове масло і знову добре перемішайте, використовуючи блендер.
4) готове тісто Розділіть на дві нерівні частини. До меншої кількості тіста додати какао.
5) Першу частину тіста вилийте у форму, змащену маслом або застелену пергаментним папером.
6) Другу частину тіста (та, що з какао) вилийте поверх першої. Поставте пиріг в розігріту духовку на 45 хвилин.
7) Вийміть пиріг з духовки, дайте йому охолонути, зверху прикрасьте цукровою пудрою, рубаними горіхами, свіжими ягодами або шоколадною глазур'ю.
