Підроблений рис, яким нас намагаються годувати
Чому він шкідливий і як його розпізнати.
Пластиковий рис з Китаю йде на експорт у величезних кількостях. Це не зовсім синтетика, але їсти такий продукт не варто нікому — небезпека для здоров'я дуже велика, передає Ukr.Media.
В основі дивного рису лежить картопляний крохмаль. Але сам по собі крохмаль форму тримати не буде і тому китайці додають до нього пластик. З'їли 100-150 грам «особливого» рису? Вважайте, що пообідали пластиковим пакетом.
Без перевірки на стіл краще ніякий рис не ставити. Відрізнити пластикову підробку від справжнього рису допоможуть порівняно нескладні тести.
У воді пластиковий рис буде спливати. У вогні загориться і буде видавати різкий хімічний запах. Потовчений в ступі натуральний рис перетвориться на білий порошок, штучний дасть жовтий відтінок.