Новини України

Рецепт грецького омлета з сиром фета

Новий рецепт недільного сніданку, знаменитого овочевого салату.

Рецепт грецького омлета з сиром фета

Шанувальники грецької кухні і, зокрема, знаменитого овочевого салату, новий рецепт недільного сніданку – спеціально для вас! Шеф-кухар ресторану Molon Lave пропонує взяти за основу найпростіший ранковий продукт – яйця – і поєднувати його з улюбленими грецькими інгредієнтами – сиром фета і томатами, передає Ukr.Media.

Інгредієнти (на 1 порцію):

- помідори – 50 г

- яйця – 3 шт.

- молоко – 200 г

- сіль – 1 г

- фета – 50 г

- олія оливкова – 20 г

Спосіб приготування:

Яйця збити в молоці, помідори нарізати кубиками. Вилити на розігріту сковороду з металевою ручкою. На половину сковороди висипати помідори. Поставити в духовку на 180 градусів на 10-12 хвилин. Коли омлет підніметься, дістати його з духовки і поставити сковороду на кілька секунд на вогонь, щоб низ омлету "відійшов" від сковороди. Викласти на тарілку, зверху посипати фетою, полити оливковою олією, поруч покласти тост.

Приємного апетиту!

 

Останні новини
Зараз читають
Схожі новини