Перший крок у цьому напрямку буде полягати в зміні якісного складу продуктів, передає Ukr.Media.
Корисним для судин буде дієтичне м'ясо індички або куряча грудка. Ще кращим варіантом стане заміна м'яса рибою.
Медики рекомендують хоча б раз протягом тижня харчуватися морською рибою жирних сортів (сьомга, лосось, скумбрія). В інший час можна готувати страви з менш жирних, але корисних сортів риб – минтай, тілапія, хек, хока.
Картоплю і макаронні вироби на столі повинні замінити крупами і бобовими. Білок, який у них є, підтримуватиме структуру тканин в тонусі.
Такі ж властивості є в горіхах і насінні. Однак, нагадаємо, що вони вважаються висококалорійними продуктами.
Зміцнити судини неможливо без вітамінів і мінералів. Особлива користь – у вітаміні Р, який слід вживати з вітаміном С.
У літній період медики рекомендують налягати на полуницю, смородину, малину, огірки, кабачки, томати, баклажани, а також не забувати про петрушці, кропі, листі салату і щавлю.
Найбільш корисними для судин напоями називають зелений чай і відвар плодів шипшини.
Крім того, від смаженого доведеться відмовитися. Утворені при цьому процесі шкідливі речовини судинам і всьому організму. Ідеальним способом приготування страв медики називають пароварку. При цьому вони відзначають: не треба думати про те, що страви вийдуть прісними. Якщо в готову страву додати масло або соус, то все одно шкоди буде менше, ніж продукту при смаженні у фритюрі.
Також не слід вживати багато напівфабрикатів і копченостей.
