Не можна позбавляти людину всіх радощів разом. Ну гаразд, ти відмовилася від бургерів, сказала «пробач» смаженій картоплі зі шкварками. Але як жити-то тепер? Ми не можемо кинути тебе в біді – тримай список солодощів, які можна їсти, навіть якщо ти навіщо-то намагаєшся схуднути, передає Ukr.Media.
Фруктовий салат
Манго, апельсини, виноград, папайя і груші – пхай туди, що завгодно, і заправляй ягодами. Якщо салат тобі здається якимось сухим і байдужим, додай несолодкий йогурт і трошки родзинок. Або ложку меду. Навіть самі солодкі фрукти все одно низькокалорійні і набиті по саму шкірку вітамінами з антиоксидантами.
Сорбет
Це той же самий заморожений фруктовий сік, який прикидається морозивом. Кулька сорбету, навіть підсолодженого, не перетворить тебе негайно на бегемота. Це, в кінцевому підсумку, півсклянки соку – навіть самий злісний дієтолог не назвав би його гріхом.
Зефір
Тут є тонкий момент – потрібно шукати сорт, до складу якого входить агар-агар або пектин. Агар-агар – це штука, яку отримують з морських водоростей, її додають у зефір, щоб домогтися пружної консистенції. В агар-агарі дуже багато йоду, він корисний для щитоподібної залози, печінки та мозку. Зефір на пектині теж непоганий. Він так само корисний – яблучний пектин покращує травлення і надає детокс-ефект. А ось желатиновий зефір не чіпай, у нього корисних властивостей куди менше.
Мармелад
По суті, натуральний яблучний мармелад – це мрія, а не продукт. Він містить залізо, мідь і фосфор (що добре для страждаючих анемією), магній і калій (що добре для тих, у кого життя – суцільні стреси та подолання), а ще – вітаміни групи В, Е і К. Пектин відновлює обмінні процеси, знімає запалення, виводить важкі метали і прискорює загоєння ранок. І всього 300 калорій на 100 грамів.
Желе
Желе з фруктами за властивостями і калорійності мало відрізняється від фруктового салату – в цій трясучій штуці калорій майже немає. А желе з замороженим йогуртом – вже повноцінний десерт, як ніби і немає ніякої дієти.
Сухофрукти
Ми говоримо про чесні, страшненькі і кострубаті сухофрукти з ринку, а не про красені, розфасовані в пакетики. У «промислові» сухофрукти часто додають цукровий сироп і консерванти. Сухофрукти покращують травлення (настільки ефективно, що з ними треба поводитись обережно) і містять всі ті ж вітаміни, що й свіжі фрукти, але в концентрованому вигляді. До того ж вони солодше, і якщо одна свіжа груша не задовольнить твоєї тяги до солоденького, то сушена з цим впорається.
