Печена картопля,пальчики оближеш!
По-іншому картоплю вже не запечеш.
Сьогодні здається, що картопля росла в наших краях завжди. Адже насправді цей коренеплід з'явився лише в сімнадцятому столітті завдяки зусиллям Петра Першого. Під час перебування в Голландії самодержцеві дуже сподобалася картопля. Після того, як Петро привіз пару бульб з собою, непримітний корнеплід поступово прижився в наших краях, інформує Ukr.Media.
Дійшло до того, що подекуди картоплю називали навіть другим хлібом! Насправді, тепер навіть складно уявити, як ми обходилися без картоплі. У наш час рецептів приготування цього овоча існує велика кількість.
Одну лише печену картоплю можна зготувати дюжиною різних способів. Візьми хоч метод цього хлопця, за допомогою якого одна бульба запросто перетворюється на неймовірно ситне і смачне блюдо. До речі кажучи, особливих складнощів в цьому рецепті теж немає. Спробуй - і переконайся сам!
Для приготування по цьому рецепту тобі знадобиться:
- 1 картоплина;
- маслинова олія;
- морська сіль;
- сир чеддер;
- бекон;
- сметана.
Візьми довгу картоплину і розріж її уподовж навпіл. Потім проріж овал в м'якуші овоча. Тепер переверни картоплю і зроби декілька надрізів по кожному її краю, але так, щоб вона після цього залишилася цілою.
Знову переверни овоч і поклади на лист алюмінієвої фольги м'якушем вгору. Як слід полий картоплину маслиновою олією, посип сіллю і загорни у фольгу. Постав коренеплід в розігріту до 220 градусів духовку на годину.
Вийнявши картоплю з духовки, розгорни її, посип тертим сиром і нарізаним беконом, після чого постав ще на 5 хвилин в піч. Все, блюдо готове, можна додавати сметану і ставити на стіл!