Завдяки соку лимона і м'яти напій буде не нудотним і свіжим. Звичайно, не обійдеться без зелені. Наш вибір припав на шпинат. Чому саме він? До його складу входять вітаміни В1, В2, D, С, Р, РР, К, мікроелементи, органічні кислоти, каротин. За змістом білка шпинат поступається лише гороху і квасолі. Фолієва кислота і токоферол допомагають організму боротися з передчасним старінням, запобігають неправильний розвиток плоду і викидні. Кальцій зміцнює кісткову систему і зуби. Хлорофіл і залізо благотворно впливають на стан крові. Залізо є профілактичним засобом проти анемії, допомагає підвищити гемоглобін і збільшити кількість червоних тілець у крові, інформує Ukr.Media.
При регулярному вживанні шпинат запобігає і зупиняє розвиток онкологічних захворювань. Листя виводять з організму радіонукліди. Так як не всі люблять шпинат, ми подбали про те, щоб в напої його смак став нейтральним. Також сюди ми додали соус з малини і кленового сиропу. Тому рецепт швидше нагадає вам десерт, ніж корисне детокс-страва!
Супер зелений смузі з малиною
Інгредієнти:
- 2 ківі, очищені
- 1 стиглий персик або нектарин, нарізаний
- 1 маленький зрілий банан, заморожений
- сік 2 лимонів
- 1-2 склянки шпинату
- 1 жменю м'яти
- 1 склянку горіхового молока (наприклад, кокосового або мигдального)
- 1/2 склянки свіжої малини
- 1 чайна ложка кленового сиропу
Приготування:
У блендері збийте до кремової маси ківі, персик, банан, лимонний сік, шпинат, м'яту і молоко. Якщо ви віддаєте перевагу більш рідку консистенцію, додайте більше молока.
У мисці розімніть малину з кленовим сиропом, повинна вийти консистенція соусу. Розділіть суміш між двома склянками.
Налийте зелений коктейль. Використовуйте ложку або соломинку, щоб зробити візерунки з малини з боків скла. Насолоджуйтесь!
