Рецепт дня: дієтичні вівсяні млинці
Простий і швидкий рецепт корисних вівсяних млинців.
Все більше людей стають на шлях здорового способу життя, це стосується і фізкультури, і відмови від шкідливих звичок, і зміни раціону. Тим, хто не може відразу відмовитися від борошняних страв, випічки, дієтологи радять налягати на вівсяну кашу або вівсяні млинці, інформує Ukr.Media.
ІНГРЕДІЄНТИ
Молоко 1/2 л
Вівсяні пластівці або вівсяна мука 1 стакан
Яйце куряче 1 штука
Коричневий дрібний цукор 1 чайна ложка
Щіпка солі
Трохи рослинного масла
ПРИГОТУВАННЯ
1. За традицією яйця потрібно збити з сіллю і цукром до однорідної консистенції.
2. Потім у цю суміш влити молоко і перемішати до розчинення цукру і солі.
3. Всипати вівсяну муку. Перемішувати, поки грудочки не розійдуться.
4. В останню чергу влити рослинне масло. Смажити краще на тефлоновій сковороді.
Так як рослинне масло додається в тісто, то тефлонову сковороду додатково можна не змащувати. Будь-яку іншу сковорідку кухаря рекомендують все ж змастити рослинним маслом.
Приємного апетиту!