Кожен шматочок цього торта буде частиною вашого свята і найбільш ласим частуванням. Спробуйте рецепт!
Для яблучно-грушевого тортика знадобиться форма діаметром 24 см, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти для тіста
- 200 г вершкового масла або маргарину,
- 2 склянки борошна,
- 4 яєчних жовтка,
- 2 упаковки ванільного цукру,
- 1 столова ложка вершків,
- 1,5 ч. л. розпушувача.
Начинка
- 3 столові ложки панірувальних сухарів,
- 3 великих яблука,
- 3 великі груші,
- желе в пачці зі смаком груші,
- масло + панірувальні сухарі — для змащування форми для випічки.
Приготування
З'єднати інгредієнти і замісити тісто. 1/4 частину тіста загорнути у фольгу і покласти в морозильник. Решту тіста розкласти у форму для випічки, утрамбувати і проколоти виделкою. Зверху посипати 1 столову ложку панірувальних сухарів. Яблука і груші вимити, очистити від шкірки і нарізати на шматочки. Змішати з 2 столовими ложками сухарів і порошком грушевого желе з пачки, розкласти на тісті. 1/4 частину тіста дістати з морозилки і натерти на крупній тертці, розподіливши по торту.
Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати близько 50 хвилин. Перед подачею остудити.
Приємного апетиту!
