Яблучно-грушева лакомка

Кожен шматочок цього торта буде частиною вашого свята і найбільш ласим частуванням. Спробуйте рецепт!

Для яблучно-грушевого тортика знадобиться форма діаметром 24 см, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти для тіста

• 200 г вершкового масла або маргарину,
• 2 склянки борошна,
• 4 яєчних жовтка,
• 2 упаковки ванільного цукру,
• 1 столова ложка вершків,
• 1,5 ч. л. розпушувача.

Начинка

• 3 столові ложки панірувальних сухарів,
• 3 великих яблука,
• 3 великі груші,
• желе в пачці зі смаком груші,
• масло + панірувальні сухарі — для змащування форми для випічки.

Приготування

З'єднати інгредієнти і замісити тісто. 1/4 частину тіста загорнути у фольгу і покласти в морозильник. Решту тіста розкласти у форму для випічки, утрамбувати і проколоти виделкою. Зверху посипати 1 столову ложку панірувальних сухарів. Яблука і груші вимити, очистити від шкірки і нарізати на шматочки. Змішати з 2 столовими ложками сухарів і порошком грушевого желе з пачки, розкласти на тісті. 1/4 частину тіста дістати з морозилки і натерти на крупній тертці, розподіливши по торту.

Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати близько 50 хвилин. Перед подачею остудити.

Приємного апетиту!