Смачна і корисна заміна майонезу. Соус- пальчики оближеш!

Інгрідієнти:

  • 3 ст ложки оливкової олії
  • 1 ст ложка лимонного соку
  • 1 ч ложка гірчиці
  • 7 ст ложок йогурту або сметани 10%
  • сіль і перець – за смаком.

Приготування:

  1. Змішуємо до однорідної маси олію, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець.
  2. Додаємо йогурт і перемішуємо.
  3. Підходить до всіх салатів, де потрібно майонез. Можна використовувати для бутербродів, риби, м'яса та інших страв.

Смачного!