Дуже шкодую, що не знала раніше про це рецепті! Коли багато яблук і ламаєш голову, що з них приготувати, знаходяться оригінальні рішення... Сухе варення з яблук в духовці не вимагає тривалої метушні і виходить надзвичайно ароматним. Ділюся з вами чудовим рецептом, не сумніваюся, ласощі всім сподобається!
Сухе варення з яблук
Інгредієнти
- — 1 кг яблук
- — 300 г цукру
- — 1 ст. л. кориці
- — 1 ч. л. лимонної кислоти
Приготування
Для цього вишуканого десерту краще брати кисло-солодкі яблука або яблука солодких сортів. Наріжте кожне яблуко на тонкі часточки і щільно укладіть їх на деко, зверху присипте цукром, корицею і лимонною кислотою, інформує Ukr.Media.
Покладіть яблука в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин. Розкладіть їх на пергаменті, злегка присипаному цукром, залиште сушитися на 2-3 дні. Також можна використовувати для цієї мети електросушарки або духовку з вентилятором — такого сушіння протягом декількох годин буде цілком достатньо.
Готові ароматні часточки можна зберігати у сухому місці при кімнатній температурі, в пластикових лотках або скляних банках. Запевняю, така смачна заготівля до зими не доживе! З'їдається дуже швидко і з задоволенням.
Можна експериментувати і готувати таким чином десерт з інших фруктів: неймовірно смачним виходить сухе варення з слив. Приємного апетиту!
