Млинці - один з найбільш простих і смачних кулінарних виробів. Їх може приготувати кожен. Щоправда, перший млинець буде глевким. Але зате наступні вас точно порадують, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти :
- два курячих яйця;
- одна-дві столові ложки майонезу;
- пару столових ложок цукру:
- половинка чайної ложки ваніліну;
- половинка чайної ложки розпушувача;
- половинка чайної ложки солі;
- кілька столових ложок рослинної олії;
- п'ятсот грам теплої води;
- десяток столових ложок пшеничного борошна.
Як готувати млинці?
Перше чим займемося - тістом для майбутніх ласощів. У мисці збиває курячі яйця, туди ж додаємо майонез. Потім у миску кладемо цукор, сіль, розпушувач і ванілін. Просіяти борошно, далі висипаємо його в миску до інших складових частин нашого тіста. Далі їх потрібно заправити рослинною олією і добре перемішати.
Друге - пора тісто відправити на сковорідку. Її попередньо змащуємо. Для цього знову скористаємося рослинною олією. Наше тісто повинно бути рівно розлите по сковорідці. Вогонь у нас повинен бути середній. Випікати їх біля хвилини. Всі свої кулінарні шедеври складаємо стопкою.
