Цей салат багатий на білки, жири і корисні вуглеводи. Подавати його прийнято у вигляді виноградного грона - верх страви красиво прикрашають ягодами, але якщо ви будете готувати не для святкового випадку, то можна просто додати ягоди до інших інгредієнтів. Є різні варіації цього улюбленого багатьма салату. Хтось готувати його з копченостями, шинкою, промисловим майонезом. Люди, які дотримуються дієтичного харчування, вибирають відварну курячу грудку і оливкова олія замість майонезу, інформує Ukr.Media.
Салат Виноградна лоза з пекінською капустою
Інгредієнти:
- 300 г пекінської капусти і стільки ж відвареної курячої грудки
- 1 болгарський перець
- 100 г консервованої кукурудзи
- 1 плавлений сирок
- 1 ст. л майонезу або оливкова олія
- зелень і сіль за смаком
Приготування:
Плавлений сирок наріжте кубиками, капусту і перець - соломкою. Подрібніть зелень. З'єднайте всі інгредієнти, додайте кукурудзу, заправити олією або майонезом. Посоліть. Останнім в салат надсилайте виноград. Якщо це сорт з кісточками, то ягоди краще розрізати на половинки, щоб позбутися від кісточок. Якщо ж виноград без кісточок, то його можна додавати в страву цілим.
