Деякі продукти можуть зберігатися роками і не втрачати своїх корисних властивостей. На випадок, якщо ви раптом вирішили запастися на чорний день їжею, то ось декілька порад, які допоможуть вижити, інформує Ukr.Media.
Є безліч продуктів без певного терміну придатності, це: мед, соєвий соус, сіль, крупи. Сьогодні ми вирішили згадати, що ще можна зберігати цілу вічність.
Бічпакети...
Так, мова йде про той самий, здавалося б, супер шкідливий продукт. Однак якщо вживати локшину без спецій, які йдуть в комплекті, то гастрит може обійти стороною. Їжа швидкого приготування - локшина і супи, які розводять за допомогою води, не мають у складі швидко псуючих речовин. Локшина - це та ж крупа, макаронні вироби, а подрібнене картопляне пюре можна порівняти з картопляним крохмалем: його роблять з сухого картопляного та білкових компонентів. Зазвичай на упаковці написано термін придатності - 1 рік, але вони і через 2 навряд чи зіпсуються (за винятком приправ).
Кисіль
Кисіль - популярний напій з давніх часів. На зміну звичайного домашнього киселя прийшли сухі суміші. Сухий кисіль складається з цукру-піску, картопляного крохмалю і овочевого або ягідного екстракту, містить ще лимонну кислоту. Все це може зберігатися в сухому місці протягом довгого часу, якщо, звичайно, в упаковці не заведуться комахи або цвіль.
Соєве м'ясо
Соєве м'ясо є доступним джерелом білка. По суті - це замінник м'яса, вироблений із соєвого борошна. У сухому вигляді воно зберігається так само, як і звичайні бобові - практично вічно.
Хлібці
Хлібці зберігаються від 1 року. Крім цього, вони ще й містять багато калорій. Хлібці ситні, у них є злаки і корисні вітаміни. До їх складу входять різні злакові культури: кукурудза, гречка. Уважно читайте склад упаковки: ті, що роблять з цільного зерна - максимально корисні.
Дхі
Дхі - топлене масло, яке використовують не тільки для приготування їжі, але в якості лікувального продукту, а також для проведення релігійних ритуалів у Південній Азії. Зберігати його можна при кімнатній температурі роками. Воно лише накопичує корисні властивості.
Насіння
Різні види насіння володіють безліччю корисними властивостями. У них багато білка, є жир і клітковина. В герметичному контейнері в темному місці вони зберігаються по кілька років, а в холодильнику - більше 3. Тому можете сміливо запастися насінням льону, чіа, соняшнику та гарбуза.
