Що може бути краще до вечері, ніж блюдо, приготовлене по простому рецептом, до того ж з корисних продуктів! Куряче філе - це завжди смачний результат. Інгредієнт, з яким можна вдосталь експериментувати в своє задоволення, інформує Ukr.Media.
На такому варіанті зупинятися не хочете, можете додати подрібнені печериці, дрібно нарізаний і улюблену ароматну зелень.
Інгредієнти:
- Куряче філе 300 г
- Твердий сир 150 г
- Яйце 2 шт.
- Цибкля 1 шт
- Пшенична борошно 2 ст. л.
- Сіль за смаком
- Чорний перець (мелений) - по смаку
- Крохмаль 1 ст. л.
Приготування:
- Сир натріть, куряче філе наріжте кубиками як можна дрібніше. Змішайте курку з сиром, додайте яйце, подрібнену блендером цибулю, борошно, крохмаль, а також сіль і перець за смаком.
- Ложкою викладайте котлетки на сковороду з розігрітим рослинним маслом. Смажте приблизно по 4 хвилини з кожного боку на повільному вогні.
Ця страва ідеально підійде до картопляного пюре, салату з свіжих овочів або рису. А універсальним рецептом варто поділитися з друзями!
