Різні запіканки - справжні палички-виручалочки господинь, які працюють. Досить змішати всі інгредієнти, поки розігрівається духовка, і запекти. Тому сьогодні ми пропонуємо вам приготувати запіканку з бананів, сиру та йогурту - можна подати її як на сніданок, так і на вечерю або ж як десерт. Підійдуть і недостиглі, і перестиглі плоди!
Десерт виходить в міру солодким і без цукру, але можна його додатково підсолодити. Найбільш корисний варіант - полити медом або кленовим сиропом, але можна побалувати себе шоколадним, карамельним або ягідним соусом, посипати горіхами. Все залежить тільки від ваших уподобань!
Інгредієнти:
- Банан - 5 шт.;
- Лайм - 1 шт.;
- Сир - 200 грам;
- Йогурт - 100 грам;
- Мед - 30-50 грам;
- Яйце - 1 шт.
Приготування
Очистіть банани, розріжте навпіл уздовж, побризкайте соком лайма чи лимона. Викладіть у форму для запікання, інформує Ukr.Media.
Змішайте за допомогою блендера сир з яйцем і йогуртом. Залийте сумішшю половинки бананів.
Помістіть в заздалегідь нагріту духовку до 180 градусів, випікайте приблизно 20-30 хвилин.
Дайте готовій запіканці злегка охолонути і подавайте, поливши медом.
